食品行業(yè)選擇純水設(shè)備要點(diǎn)

食品行業(yè)，顧名思義，是入口的東西，我們一個(gè)想到的一定是安 全問題。在很多食品行業(yè)生產(chǎn)過程中，水是基礎(chǔ)的原料。所以純水設(shè)備對(duì)于食品行業(yè)顯得尤為重要。南京萊弗特環(huán)�？萍加邢薰�司通過深入的調(diào)查，總結(jié)了食品行業(yè)選擇水處理設(shè)備的幾個(gè)要點(diǎn)：

1、調(diào)閱資質(zhì)，安 全 第 一

人們離不開衣食住行，尤其是在食品方面，食品安 全是頭等大事。在選擇食品企業(yè)供應(yīng)商的時(shí)候，首 先考慮的是安 全性。安 全性可以從以下幾個(gè)方面考察：首 先是工藝和技術(shù)的安 全性，能夠確保達(dá)到要求的指標(biāo)。比如，重金屬離子的有效去除，微生物含量的控制。其次是設(shè)備的組成部件安 全，不得有有害溶出物。因?yàn)樗�處理設(shè)備從進(jìn)水到出水會(huì)流經(jīng)各種管道和過濾材料，所以一定要控制這些管道和材料的材質(zhì)，避免往水中新增加對(duì)人有害的二次污染物。就是報(bào)警系統(tǒng)，當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)，一定要有報(bào)警系統(tǒng)，避免受污染的水進(jìn)入食品加工段。

對(duì)于我們非專業(yè)人士，怎么選擇和判斷呢?

主要有兩點(diǎn)：工藝技術(shù)安 全性和管道材料安 全性。我們可以通過查看該廠商的產(chǎn)品是否有衛(wèi)生部頒發(fā)的《涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件》來驗(yàn)證。衛(wèi)生部在核查涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件的時(shí)候，會(huì)有一個(gè)完善的程序，檢測各零部件安 全性以及整機(jī)功能的安 全性。只要獲得了相關(guān)批件基本可以確認(rèn)是安 全的。一個(gè)報(bào)警系統(tǒng)，也很重要。

另外需要補(bǔ)充的是，現(xiàn)在食品行業(yè)QS認(rèn)證越來越嚴(yán)格，如果所購設(shè)備不具備衛(wèi)生部頒發(fā)的《涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件》，將來企業(yè)做QS認(rèn)證時(shí)，將會(huì)遇到很大麻煩，甚到需要重新采購帶證的設(shè)備。

二、配置比拼，謹(jǐn)防陷阱

水處理設(shè)備的配置方面，因?yàn)楸容^專業(yè)，所以更是陷阱重重。水泵方面，因?yàn)槭轻槍?duì)食品加工企業(yè)來說，所以材質(zhì)一定要選不銹鋼泵。對(duì)于一些小功率的水泵，如10KW以下的水泵，專 家認(rèn)為有必要選擇進(jìn)口水泵，像國產(chǎn)的南方特種泵等廠商的產(chǎn)品可以滿足要求。濾料方面，一定不要只比價(jià)格，要比濾料的實(shí)際參數(shù)。

三、實(shí)地考察

市場上水處理公司眾多，每個(gè)都說自己的企業(yè)如何大，實(shí)力如何強(qiáng)等等。實(shí)際情況如何呢?

根據(jù)調(diào)查，市場上雖然銷售水處理產(chǎn)品的眾多，但是真正具有規(guī)�；�加工能力的卻很少，絕大多數(shù)都是自己不生產(chǎn)，接到單后找一些小作坊工廠加工，這樣生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，很難讓人信賴，品質(zhì)更是無法保證。南京萊弗特環(huán)保科技有限公司專業(yè)提供各種水處理設(shè)備，如生活水處理設(shè)備、醫(yī)院水處理設(shè)備等。